La plaza Adolfo Suárez, en su conjunto, estaba ocupada por la antigua fábrica de conservas de los Hermanos Cobarro. Cerraba el recinto una fila de casas a calle Basilio A. Cobarro y la propia fachada de la fábrica hasta la entrada al Camino de la Voz Negra coincidente con el final del recinto ferial. La línea de Ferrocarril a Lorca limitaba la zona con las naves de la fábrica, sirviendo de “zona muerta” para los vagones que se estacionaban. La Estación o Apeadero ocupaba otro espacio junto con el Depósito de Agua del que se servían las máquinas de vapor de la época. Es el centro neurálgico de la actividad comercial, social y cultural, centrándose en ella los actos más importantes al aire libre que se celebran en Alcantarilla.